Souper Week-end! - Agneau braisé, Aubergines et Caponata aux Champignons

Souper Week-end! - Agneau braisé, Aubergines et Caponata aux Champignons

Regular price $110 Unit price  per 

Prêt à manger!

Cou et jarret d'agneau braisés au vin rouge. Servies avec aubergines rôties garnies d'une caponata de homard et de noix de pin.

Il est servi avec une bouteille de Ludovic & Emilien Bonnardot "Les Grandes Terres" 2017", un bourgogne complexe, fruité et rustique.

Ready to eat!

Neck and shank of lamb, braised in red wine accompanied by roasted eggplants garnished with a lobster mushroom and pine nut caponata.

The menu includes a bottle of Ludovic & Emilien Bonnardot "Les Grandes Terres" 2017", a fruitful, rustic and complex burgundy. 

Serves 2-4